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| 澳門 新馬路 果欄街 |
由外港碼頭到內港的範圍, 如果想用酒店的免費穿梭巴士, 就只可以用十六蒲的。不過要留意一點, 十六蒲的穿梭巴士班之比較疏, 車子又小(24座), 不幸運起來可能就要等好久。若是見到太多人等, 請記得走為上著啦。
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| 十六蒲 > 南屏雅聚 > 洪馨椰子 > 榮記 > 楊六記牛雜 |
從十六蒲出來, 沿大碼頭街(R. do
Infante)往內街走, 右手邊第三個街口你會找到十月初五街(R. de Cinco de Outubro)。有看過港劇十月初五的月光的人, 對這一條街感覺總會很親切吧? 但我比較在意的, 是這一條街上的餐廳南屏雅聚。據知它是全澳門最古老、且第一間有冷氣的冰室, 自家製的包、餅、蛋料理都很有名。不過今次不是吃包餅的狀態, 就帶著媽媽快速略過。
回到大碼頭街, 再往前走一個街口, 右轉進入果欄街(R. da Tercena), 一路掃下關前正街(R. dos
Ervanarios)/關前後街(R. de Nossa Sra. Do Amparo)、大街(R. dos Mercadores), 沿路看的吃的都很多, 很值得走一下。
記這一大堆的街名很難, 我也是直接打開地圖認住這一帶就好: 三條大街拼起來就成了一個巨大的半圓形, 很好認呢。在這一個舊舊的小區中步行是很有風味的一件事, 個人很是喜歡。
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| 洪馨椰子 |
走了不幾步, 就看到了洪馨椰子。這是賣椰子起家的店, 但近年卻是因為椰子雪糕而名聲大躁。聽說偶爾還有芋頭味道的, 也是很好吃呢。不過今天只有椰子味的, 就買來一杯試一下。MOP20也不算貴了, 比起今天早上的莫義記, 甚至可以說是便宜啦!
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| 椰子雪糕 |
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| 椰子雪糕 MOP20 |
如果一向是愛椰子清香的人, 這個雪糕真的不可以不試。沒有瘋狂加甜沒有虛假的味道, 味道就是椰子肉, 清甜可口, 夏天的時候一定很消暑。口感也很細膩, 好好吃。
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| 榮記荳腐麵食 |
再往前走幾步, 就會看到榮記荳腐麵食的本店。雖然店子小小的不起眼, 卻是很多人來澳時的朝聖地點呢。它們最出名的就是豆腐花。聽說是完全不添加石膏粉的版本,
所以可以豪言說是全澳最滑嫩的。朋友告知可以一試它們的「大雜麵」(甚麼都有的一大碗麵), 不過我們不打算吃得太飽, 就輕輕巧巧地點個豆腐豬油渣雙拼米粉、一碗豆腐花, 分吃。 (也幸好如此, 否則怎吃得下之後的楊六記?)
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| 豆腐豬油渣雙拼米粉 MOP25.5 |
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| 豆腐花 MOP6.5 |
我必需說它們的豬油渣真的好好吃, 外脆內軟, 好香口啊。雖然說是豬的脂肪但吃起來一點都不膩口。只好一邊安慰自己豬油都炸走了不會太肥啦, 一邊猛吃! 心中不禁默默想起香港大角咀的英記油渣麵 - 所算是那門子的油渣, 軟叭叭的好難吃啊。
至於豆腐和豆腐花, 真的很滑很嫩, 只要輕輕地一抖就會從中斷開, 好誇張呢。不過對我來說豆味比較弱, 但要做到這個質感, 豆味會淡一點也是很正常的。也很推薦大家吃吃看。
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| 關前正街(R. dos Ervanarios) |
離開榮記荳腐麵食再往前走, 就會看到小小的分叉路。左邊的是關前後街(R. de Nossa Sra. Do Amparo), 右邊的是關前正街(R. dos
Ervanarios)。會走關前正街, 是因為媽媽見到這小街之上有不少木傢具、夜冷店, 才選擇了這一邊, 卻做就了我和楊六記的相遇,
真的很幸運啊。
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| 楊六記牛雜 |
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| 巷仔內的牛雜檔 |
楊六記牛雜的大名, 不是第一次聽, 卻總是和「吃閉門羹」、「賣晒」這些句子連在一起出現。在沒有抱有希望、也沒有上網查探經營時間的情況下, 經過草堆橫巷時勾頭一看, 竟然開檔了?! 心中忐忑, 剛剛才吃完飯, 媽媽吃得下嗎? 這樣子的后巷小檔, 媽媽接受到嗎? 一時之間腦中千迥百轉, 竟下不了主意。這時媽媽竟發話了「不如我地坐低食牛雜啦」, 驚訝又快樂, 因為我深知她原全是因為我才會這樣說啊。
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| 細牛雜 MOP20 |
兩人分食一個細牛雜, 看看內容, 真的很夠「雜」。剪得細細碎碎的, 篤來起吃, 又是一另一番風味。其實我這一碗裡的料真是小兒科, 真的要吃, 這裡還可以找到牛眼牛眼皮牛頭皮牛心牛鞭牛睾丸, 稀奇古怪的你敢吃, 這裡都有。想了良久, 真不敢吃, 真膽小。至少叫吃了點脆脆的牛喉管, 啦。
很好吃的牛雜, 開下午兩點至六點, 真的有心想試試, 其實不難吃到的。
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| 之後再隨便亂逛, 看到很有風味的糖水檔, 卻是再也吃不下啦 |
澳門果欄街14號地下
榮記荳腐麵食
澳門果欄街47號
楊六記牛雜
澳門爛鬼樓草堆街橫巷 1B 地下
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