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星加坡到處都是色彩亮麗的建築物 |
東海岸這邊叫離市區有點遠了。沒有MRT站在附近. 所以還會建議大家搭巴士來。又得說說, 衷心覺得google map是本世紀最大發明, 只要告訴Google map 你的出發點和目的地, 它就會把可能合適的路線都列出來讓你參考。在倫敦、台北、星加坡都試過了, 完全可信! 今天就是在Chinatown搭12號巴士來到這區, 既方便又快捷。
時間尚早, 街道上都沒有甚麼人。但我們還是決定加快腳步直衝我們的目標: 真美珍茶室。
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早上九時多 |
果然啊, 才九點多真美珍的門口已經有條不小的人龍出現。看到這個陣勢我們還心中滿有期待的。
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menu |
在排隊的同時可以看看貼在麵包櫃上的餐單。因為枱面上是沒有餐單的, 你必需記下自己想吃的東西。不過也不必太擔心, 因為他們下單和收錢都是沒有系統、完全亂七八糟的, 怎搞都會好混亂。奉勸大家隨遇而安, 不要搞得自己太火大。
真的完全不理解他們是怎樣計算的啊。職員根本忙得團團轉, 又要下單又要執枱, 很多時候根本是完全管不了這一大堆食客, 又怎知道他們吃了甚麼? 回到家計一計, 根本就多收了個幾嘛。
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Raisin Bun SG1 + Cream Puff SG0.5 + Custard Tart SG0.5 |
這一堆放在麵包櫃或是蛋糕櫃的食物都是自己拿的, 也不必急著付款, 他們會在最後一次過收錢的。提子包一點特色都沒有可以略過不吃。自己倒是頗中意Cream puff, 雖然泡芙已經不鬆脆了, 但又不會死實, 中間夾上的是類似吉士醬的餡, 甜甜的也不錯。而撻呢, 樣子雖然似香港的蛋撻, 但是完全不一樣的東西。中間的餡料也是吉士噢, 所以吃到口中和泡芙味道是一樣的。
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Kaya Bun + Half Boil Egg |
真美珍的kaya包用上了小圓麵包, 和一般見到的多士不一樣。咖椰醬搽得很多, 不過味道比較甜膩! 牛油的量就給得太瘋狂了吧。老實說, 我自己是比較中意薄而脆的多士包。小圓麵包口感鬆鬆的, 不知怎地就是很不對勁。
另外也想抱怨一下。menu 上不是有寫KAYA BUN 或KAYA TOAST 嗎? 本想每款點一個來試試的, 哪知道店員給了我們一個kaya bun, 和一個只有牛油的麵包! 急忙問問這個沒有咖椰的是甚麼東西, 她竟說, 沒有toast, 沒有toast! 你不是要牛油包嗎?
甚麼九唔搭八的啦! 當然要退掉重做(其實只是拿回去補搽上咖椰醬而已)
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coffee with milk SG1.1 |
咖啡也是味道太甜了, 咖啡味也沒有別家來得濃. 普普通通啦。
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午餐肉包 SG1 |
吃早餐的時候見到當地人拿著紙盒一打打地買走這個長形麵包, 好奇之下也買個來吃吃。呃, 是這個早上吃到最好吃的食物了! 剛剛出爐麵包還是微暖的, 質地鬆軟。午餐肉分量很少, 如果想吃個個包吃到飽, 大概要吃4, 5個才行吧! 難怪大家都買那麼多。
總的來說. 撇開服務不說. 真美珍的食物都不太中我意, 甜度太高了! 如果來到東海岸區又想試試的話不妨, 得地跑過來就不必了。
真美珍咖啡及西菓店
204 East Coast Road, 428903, 新加坡
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